Культура Боснии и Герцеговины

Культура Боснии и Герцеговины

Культура Боснии и Герцеговины — культура коренных народов Боснии и Герцеговины и её государств-предшественников, ведшие старинным обычаям и культурному быту.

Содержание

Изобразительное искусство

Музыка

Евровидение

На Евровидении 2008 Босния и Герцеговина заняла 10-е место.[1] А лучший результат Боснии и Герцеговины - 3-е место на «Евровидении 2006» в Афинах. В 2009 году Боснию и Герцеговину представила группа Regina с композицией «Чистая вода». [2]

Кинематограф

Наиболее известные фильмы

  • Грбавица — фильм, режиссер и сценарист которого Ясмила Жбанич.

Награды:

Награды:

Номинации

Наиболее известные режиссёры

Эмир Кустурица
Горан Брегович

Наиболее известные сценаристы

Наиболее известные актёры и актрисы

  • Ивана Миличевич
  • Давор Дуймович
  • Беким Фехмию
  • Ирфан Менсур
  • Семка Соколович-Берток
  • Дадо Джехан
  • Йован Милицевич
  • Раде Радованович
  • Ксения Йованович
  • Зорана Бечич
  • Драго Бука
  • Ненад Брандо Марич

Наиболее известные музыканты

Наиболее известные композиторы

  • Д-р Неле Карайлич

Архитектура

Императорская мечеть
  • Вишеградский мост, или мост Мехмеда-паши, — 11-пролётный каменный мост длиной 180 метров, перекинутый через реку Дрину в боснийском городе Вишеграде. Представляет собой значительный памятник средневекового турецкого инженерного искусства. В 2007 г. ЮНЕСКО решило включить Вишеградский мост в число памятников Всемирного наследия.
  • Императорская мечеть — самая старая мечеть в Сараево, Босния и Герцеговина. Мечеть назвали в честь Султана Сулеймана I.

Литература

Иво Андрич

Ранние книги в Боснии и Герцеговине были написаны глаголицей и кириллицей и представляют собой произведения религиозного содержания. После османского завоевания литературная деятельность продолжалась в рамках религиозных общин. Боснийские мусульмане писали книги на арабском, турецком, персидском и хорватском языках.[3]

Самый известный боснийский писатель — Иво Андрич. За свою книгу «Мост через Дрину» получил Нобелевскую премию.[4]

Спорт

Босния и Герцеговина является чемпионом в Паралимпийских играх 2004 года по волейболу. Многие из игроков стали инвалидами в войне 1992—1995 годов.

Олимпиада 1984 года

Талисман Олимпиады 1984 года — Волчонок Вучко

Наиболее важным международным спортивным событием в истории Боснии и Герцеговины было проведение 14 зимних Олимпийских игр, состоявшихся в Сараево, с 8 по 19 февраля 1984 года.

В Олимпиаде участвовало 1127 спортсменов-мужчин и 283 спортсменок-женщин.

На Олимпиаде было много спотсменов из Боснии и Герцеговины.

Современная сборная Боснии и Герцеговины по футболу

Современная сборная Боснии и Герцеговины по баскетболу

  • Дамир Мршич[19]
  • Харис Муезинович[20]
  • Эвлир Овчина[21]
  • Зелемир Стеванович[22]
  • Мирза Телетович[23]
  • Ясмин Хукич[24]

Шахматисты Боснии и Герцеговины

Кухня[28]

Кухня Боснии и Герцеговины сформировалася в результате смешения южнославянских, немецких, турецких и средиземноморских кулинарных традиций. Основны блюда — мясо и овощи. Также здесь обилие молочных продуктов.

Национальная еда

Мясо

Из мясных продуктов наиболее широко используются говядина, баранина и свинина. Характерная черта местной кухни — длительная тепловая обработка продуктов, с использованием овощей и зелени.

Наиболее популярными мясные блюда:

  • «Босански-лонас» — жаркое из мяса с добавлением паприки, капусты, овощей и петрушки;
  • Голубцы «жапрак»;
  • Колбасы из рубленного мяса: «чевапчичи», шашлык «шиш»;
  • Печеное мясо с овощами «хаджийски-чевап»;
  • Тушеное с рисом и овощами мясо «джювеч» («гювеч»);
  • Жареное на гриле мясо «гайдук»;
  • Большие рубленые котлеты «плескавица»;
  • Бурек с мясом или сыром и слоеные пироги с сыром и мясом «пита».

Овощи

В Боснии и Герцеговине овощи всегда подают на стол. Местные салаты представляют собой весьма крупно порубленные овощи, заправленные оливковым или подсолнечным маслом, также встречаются и весьма сложные блюда из томатов, паприки и острого перца и лука.

Рыба и морепродукты

Рыбу и морепродукты здесь используют нечасто, потому что узкая полоса побережья не позволяет наладить её регулярные поставки на местный стол. Но в сербской части страны, а также на побережье, нередко можно встретить всевозможную жареную рыбу (в том числе и речную форель), гуляш из рыбы, пироги с рыбой и салаты с морепродуктами.

Десерты

Наиболее популярные десерты:

  • «Баклава»;
  • «Халва»;
  • «Локум»;
  • «Гурабие»;
  • «Суджук»;
  • Пончики «приганица»;
  • Запеченные в сыре орехи и сливы «штрукли»;
  • Яблочный пирог со взбитыми сливками «туфахия»;
  • Сваренные в меду орехи «альва»;

Напитки

Самый популярный напиток в Боснии и Герцеговине — черный кофе, также здесь очень часто пьют молоко, чай с травами, мед и различные соки.

Из алкогольных напитков наиболее востребованы пиво, легкий хмельной напиток из проса «буза», «салеп» из клубней диких орхидей и ятрышника, а также традиционные крепкие напитки «ракия» и самогон домашнего приготовления. Местные вина хотя и плохо известны на международных рынках, но заслуживают пристального внимания. Особенно самобытны герцеговинские вина, в первую очередь «Гангаш» и «Жилавка».

СМИ[29]

Пресса

  • "Ослободженье"
  • "Дневни аваз"
  • "Независне новине"
  • "Глас Српске"
  • "Дневни лист"
  • "Дани"
  • "Слободна Босна"
  • "Репортер"

Телевидение

  • "БГТВ-1"
  • ТВ Федерации (ФТВ)
  • Радио-ТВ Республики Сербской (РТРС)
  • "Мрежа Плюс"
  • Сеть открытого вещания (ОБН)
  • "ТВ Пинк БГ"

Радио

Основная статья: Радиостанции Боснии и Герцеговины
  • БГ Радио-1
  • Радио ФБиГ
  • Радио-ТВ Республики Сербской (РТРС)
  • Радио Мостар
  • Босанска Радио Мрежа (БОРАМ)
  • Радио БМ
  • Радио Стари Град

Информационные агентства

  • Агентство новостей Федерации (ФЕНА)
  • СРНА
  • "Онаса"

Образование

Начальное образование длится девять лет с 5-6 лет. Среднее образование предоставляется на основе общих, профессионально-технических средних школ. Выпускники средних общеобразовательных школ получают диплом о завершении школы и могут поступать в любой институт.[30]

Примечания

  1. ↑ DELFI Новости > Евровидение-2009 > Участники - Досье: Regina - Босния и Герцеговина. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  2. ↑ Евровидение-2009 на Lenta.ru. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  3. ↑ Босния и Герцеговина на www.krugosvet.ru.
  4. ↑ Culture of Bosnia and Herzegovina (англ.).
  5. ↑ Болич Элвир клуб Босния и Герцеговина - Футбол Отборочный турнирнир Европа. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  6. ↑ Бальич Элвир клуб Босния и Герцеговина - Футбол Отборочный турнирнир Европа. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  7. ↑ Барбарез Сергей клуб Босния и Герцеговина - Футбол Отборочный турнирнир Европа. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  8. ↑ Лига чемпионов - Хасан Салихамиджич - Чемпионат.ру. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  9. ↑ Мисимович Звездан клуб Босния и Герцеговина - Футбол Отборочный турнирнир Европа. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  10. ↑ Спахич Эмир клуб Босния и Герцеговина - Футбол Отборочный турнирнир Европа. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  11. ↑ Рахимич Элвер клуб Босния и Герцеговина - Футбол Отборочный турнирнир Европа. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  12. ↑ Папач Саша клуб Босния и Герцеговина - Футбол Отборочный турнирнир Европа. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  13. ↑ Байрамович Златан клуб Босния и Герцеговина - Футбол Отборочный турнирнир Европа. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  14. ↑ Футболисты / Европа / Босния / Сафет Сушич / Футболисты мира. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  15. ↑ Сборную Боснии и Герцеговины возглавил Мехо Кодро / ROL. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  16. ↑ Ибишевич Ведад клуб Босния и Герцеговина - Футбол Отборочный турнирнир Европа. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  17. ↑ Топич Марко клуб Босния и Герцеговина - Футбол Отборочный турнирнир Европа. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  18. ↑ Джеко Эдин клуб Босния и Герцеговина - Футбол Отборочный турнирнир Европа. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  19. ↑ БК УНИКС-Команда-Сезон 2002/2003-Дамир Мршич-Команда-Игроки. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  20. ↑ Баскетбол.ру//Справочник//Игроки//Харис Муезинович (Haris Mujezinovic). Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  21. ↑ НаВыезд.ru Страны, Босния и Герцеговина, игроки, Эвлир Овчина (Evlir Ovcina). Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  22. ↑ Баскетбол.ру//Справочник//Игроки//Зелемир Стеванович (Zelemir Stevanovic). Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  23. ↑ Мирза Телетович на www.slamdunk.ru. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  24. ↑ Ясмин Хукич не поможет Боснии и Герцеговине в квалификационном турнире Евробаскета-2009/ROL. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  25. ↑ The chess games of Predrag Nikolic (англ.). Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  26. ↑ Predojevic, Borki FIDE Chess Player Profile (англ.). Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  27. ↑ The chess games of Ivan Sokolov (англ.). Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  28. ↑ Национальная кухня Боснии и Герцеговины. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  29. ↑ Би-би-си > Аналитика > Босния и Герцеговина: краткая справка. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  30. ↑ Structere of education system in Bosnia ang Herzegovina (англ.). Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.


Мона Лиза

Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Поможем сделать НИР

Полезное


Смотреть что такое "Культура Боснии и Герцеговины" в других словарях:


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»