Ožujsko

Ожуйско хорв. Ožujsko
пильзнер
Год основания:	1893
Крепость:	5,0%
Плотность:	11%
Состояние:	кеги , бутылки, банки
Тип:	пильзнер
Производитель:	Загребская пивоварня
Сайт:	http://www.ozujsko.com/

Ožujsko, Ожуйско  — светлое пиво, произведенное в Хорватии Загребской пивоварней, которая принадлежит к активам международной пивоваренной корпорации StarBev. Самое популярное хорватское пиво по объемам продаж на внутреннем рынке^[1]. Название пива буквально переводится как «Мартовское» (от хорв. Ožujak, то есть март).

Торговая марка Ožujsko является партнером Хорватского футбольного союза и многолетним спонсором футбольной сборной Хорватии .

Производство Ožujsko началось в 1893 году, через год после основания Загребской пивоварни, что делает его одним из старейших продуктов в Хорватии, производство которых никогда не прекращалось.

Разновидности

Бутылки пива Ožujsko в Музее города Загреба

Основным сортом пива Ožujsko является Ožujsko Pivo, светлый лагер с содержанием алкоголя 5 % и плотностью 11,0 %. Учитывая название этого пива, которое переводится как «Мартовское», его нередко относят к пивному стилю Мерцен (нем. Märzen), то есть мартовскому пиву. Однако, поскольку ни технологически, ни по характеристикам напитка современное Ožujsko не имеет присущих мерценам особенностей, корректно относить его к пильзнер или к более общей категории светлых евролагеров.

Кроме того, под этой же торговой маркой производятся:

• Ožujsko Pšenično — пшеничное пиво с добавлением кориандра, содержанием алкоголя 5 % и плотностью 11,5 %;
• Ožujsko Cool — безалкогольное светлое пиво (содержание алкоголя до 0,5 %, плотность 6,5 %);
• Ožujsko Limun — радлер, светлое пиво с добавлением сока лимона (содержание алкоголя 2 %);

Рейтинг

• RateBeer.com.............. ^[2]
• BeerAdvocate.com…… C+ (достойное)^[3]

Примечания

1. ↑ Ožujsko на офіційному сайті StarBev.  (англ.)
2. ↑ Рейтинг Ožujsko. RateBeer.com. Архивировано из первоисточника 12 декабря 2012.  (англ.)
3. ↑ Рейтинг Ožujsko. BeerAdvocate.com. Архивировано из первоисточника 12 декабря 2012.  (англ.)

Ссылки

• Официальный сайт Ožujsko  (хорв.)