Боровик жёлтый

У этого термина существуют и другие значения, см. Боровик жёлтый (значения).

Боровик жёлтый
Научная классификация
промежуточные ранги Домен:  Эукариоты Царство:  Грибы Подцарство:  Высшие грибы Отдел:  Базидиомикота Подотдел:  Agaricomycotina Класс:  Агарикомицеты Подкласс:  Agaricomycetidae Порядок:  Болетовые Подпорядок:  Boletineae Семейство:  Болетовые Род:  Боровик Вид:  Боровик жёлтый
Международное научное название
Boletus junquilleus (Quél.) Boud.
Изображения на Викискладе NCBI   388849 EOL   10407517 MB   439316

Борови́к жёлтый, или бо́летус жёлтый^[1] (лат. Boletus junquilleus) — гриб из рода Боровик. В русскоязычной литературе распространено название «боровик Юнквилла»^[2], но оно является ошибочным, так как латинский видовой эпитет происходит от исп. junquillo — «светло-жёлтый», которое, в свою очередь, возникло от жёлтых сортов нарцисса — «жонкиль», или «жонкилла» (фр. Jonquille, Narcissus jonquilla)^[3].
Название «боровик жёлтый» употребляется также для вида Boletus impolitus.

Научные синонимы:

• Dictyopus queletii var. junquilleus Quél.basionym
• Boletus erythropus var. junquilleus (Quél.) Bon 1985
• Boletus pseudosulphureus Kallenb.

Описание

Шляпка диаметром 5—16 см, полушаровидная, затем более плоская. Кожица жёлто-коричневая, гладкая или слабо морщинистая, при высыхании матовая, во влажную погоду слизистая.
Мякоть мясистая, плотная, ярко-жёлтая, быстро синеет на срезе, запаха не имеет.
Ножка высотой 4—12 см, в толщину 2,5—6 см, клубневидная сплошная. Поверхность жёлто-коричневая, без сетчатой структуры, с коричневой зернистостью или мелкими чешуйками.
Трубчатый слой свободный с выемкой, трубочки длиной 1—2 см, ярко-жёлтые, при надавливании синеют.
Остатки покрывала отсутствуют.
Споровый порошок оливковый, споры 12—17 × 5—6 мкм, веретеновидные, гладкие.

Экология и распространение

Основная статья: Экологические группы грибов

Растёт в дубовых и буковых лесах. Распространён в Западной Европе, в европейской части России не известен, найден на Дальнем Востоке^[1] (Уссурийский район, Супутинский заповедник).

Сезон: июль — октябрь

Пищевые качества

Съедобный гриб, употребляется в свежем виде или консервируется.

Примечания

1. ↑ ^{1 2} Васильева Л. Н. Агариковые шляпочные грибы Приморского края. — Л.: «Наука», 1973. — С. 279.
2. ↑ Мир растений. В 7 т. / под ред. А. Л. Тахтаджяна. — М.: «Просвещение», 1991. — Т. 2. Грибы/под ред. М. В. Горленко. — С. 262.
3. ↑  (нем.) Genaust H. Etymologisches Wörterbuch der botanischen Pflanzennamen. — Basel, 1996. — С. 317. — ISBN 3-7643-2390-6

Литература

• Справочник-определитель: Грибы / отв. за выпуск Ю.Г. Хацкевич. — Минск: «Харвест», 2002. — С. 100. — 7 000 экз. — ISBN 985-13-0913-3

Ссылки

• Таксономия на сайте Mycobank