Бакупари

? Бакупари
Плоды Бакупари
Научная классификация
Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные Класс: Двудольные Порядок: Мальпигиецветные Семейство: Клузиевые Род: Гарциния Вид: Бакупари
Латинское название
Garcinia gardneriana Zappi
Систематика на Викивидах Изображения на Викискладе NCBI 469955

Бакупари (лат. Garcinia gardneriana, или Rheedia brasiliensis) — небольшое плодовое дерево семейства Клузиевые с пирамидальной кроной.

Ботаническое описание

Листья овальные, овально-продолговатые или ланцетовидные, суженные у основания.

Цветки двуполые.

Плоды грушевидные, длиной 3,2—4 см, с оранжево-жёлтой гибкой жёсткой кожицей, толщиной 3 мм. Внутри плода содержится белая просвечивающаяся мягкая ароматная кисловатая мякоть с 2 овальными семенами.

Листья, кора и кожица плодов бакупари при повреждении обильно выделяют жёлтый клейкий латекс.

Распространение и экология

Растение растёт в диком виде в юго-восточной Бразилии и в смежных районах Парагвая и Боливии и довольно редко культивируется.

Значение и применение

Зрелые плоды бакупари используются в основном для изготовления конфет и джемов.

Семена содержат 8-9 % масла, которое используется в Бразилии для лечения опухолей и заболеваний печени.

Ссылки

• Бакупари: информация на сайте GRIN
• Morton, J.F. 1987. Fruits of Warm Climates. Julia Morton 20534 SW 92 Ct., Miami Fl 33189.