Слизевая кислота

Слизевая кислота
Слизевая кислота
Слизевая кислота: химическая формула
Общие
Химическая формула C6H10O8
Физические свойства
Молярная масса 210,14 г/моль
Термические свойства
Классификация
Рег. номер CAS 526-99-8
SMILES C(C(C(C(=O)O)O)O)(C(C(=O)O)O)O

Слизевая кислота (галактаровая кислота, муциновая кислота) — химическое соединение, органическая кислота с формулой C6H10O8. Может быть получена в результате окисления галактозы азотной кислотой. Простое вещество представляет собой белый кристаллический порошок, имеющий температуру плавления 213 °C. Слизевая кислота нерастворима в спирте, эфире и холодной воде. Молекула слизевой кислоты не обладает оптической активностью.

При пиролизе слизевая кислота дегидратируется с образованием пирослизевой (фуран-2-карбоновой) кислоты, при пиролизе аммонийной соли пирослизевой кислоты происходит аналогичная реакция циклизации-дегидратации с образованием пиррола.

При нагревании в присутствии бисульфата натрия слизевая кислота образует 3-гидрокси-2-пирон:

3-hydroxy-2-pyrone.gif



Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Поможем написать реферат

Полезное


Смотреть что такое "Слизевая кислота" в других словарях:

  • слизевая кислота — galaktaro rūgštis statusas T sritis chemija apibrėžtis Galaktozės oksidacijos produktas. formulė HOOC(CHOH)₄COOH atitikmenys: angl. galactaric acid; mucic acid rus. галактаровая кислота; слизевая кислота ryšiai: sinonimas – gleivių rūgštis …   Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

  • Слизевая кислота —         галактаровая, или муциновая, кислота, дикарбоновая полиоксикислота, HOOC [СН (ОН)]4СООН; кристаллы, tпл 213°С, плохо растворимы в холодной воде, спирте и эфире. Образуется в результате окисления галактозы (См. Галактоза).; эта реакция… …   Большая советская энциклопедия

  • галактаровая кислота — galaktaro rūgštis statusas T sritis chemija apibrėžtis Galaktozės oksidacijos produktas. formulė HOOC(CHOH)₄COOH atitikmenys: angl. galactaric acid; mucic acid rus. галактаровая кислота; слизевая кислота ryšiai: sinonimas – gleivių rūgštis …   Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

  • Пирослизевая кислота — см. Фуран, Слизевая кислота …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Пиротритаровая кислота — или увиновая кислота C4HO(CH3)2 COHO = C7H8O3 гомолог пирослизевой кислоты (см. Фуран, Слизевая, Увиновая и Пировиноградная кислота) …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Глюкозы — (хим. [В статье этой излагаются: 1) Строение глюкозы и фруктозы и реакции их. 2) Общие формулы глюкозоподобных веществ и стереохимические отношения. 3) Описание триоз, пентоз и гексоз глюкозы, фруктозы, сорбинозы и маннозы. 4) Синтез Э. Фишера… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Спиртокислоты — или оксикислоты вещества, обладающие двумя химическими функциями: как спирты эти соединения заключают в своем составе гидроксильную группу ОН; как органические кислоты карбоксильную группу СООН. С. можно представить как углеводороды, в которых… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Слизевые и сахарные кислоты — С6H10О8. Кислоты эти представляют собой важный класс соединений для сахаристых веществ, в частности же для гексоз и их производных, являясь относительно стойкими продуктами окисления их; при помощи этих кислот удается нередко определить натуру… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Оксикислоты — Общие свойства О. и общие способы их получения см. в ст. Спиртокислоты и Фенолокислоты. Отдельные представители см. Гликолевая кислота, Гидракриловая кислота, Молочная кислота, Рицинолевая кислота, Миндальная кислота, Мекониновая (Меконовая)… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Пара - галактан — см. Инкрустирующее вещество. П. каучук см. Каучук. П. лейканилин см. Краски органич. искусств. П. миндальная кислота см. Миндальная кислота. П. пектиновая кислота см. Слизи растит. и камеди. П. розанилин см. Краски органич. искусств. П. слизевая… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»