- Млечник сиреневый
-
Научная классификация Царство: Грибы Отдел: Базидиомицеты Класс: Агарикомицеты Порядок: Сыроежковые Семейство: Сыроежковые Род: Млечник Вид: Млечник сиреневый Латинское название Lactarius lilacinus (Lasch) Fr. 1838 NCBI 152939 Мле́чник сире́невый (лат. Lactarius lilacinus) — гриб рода Млечник (лат. Lactarius) семейства Сыроежковые (лат. Russulaceae). Условно-съедобен.
Содержание
Описание
- Шляпка ∅ 4—8 см, сначала плоская, затем воронковидная. Кожица сиреневато-розовая, опушённая, без концентрических зон.
- Пластинки приросшие к ножке или слегка нисходящие, частые, охристые, с розоватым оттенком.
- Споровый порошок белый. Споры округлые, орнаментированные.
- Ножка 3—8 см в высоту, ∅ 0,8—1,2 см, цилиндрическая, полая, прямая или изогнутая, охристая, сверху мучнистая.
- Мякоть беловато-розовая, с грибным запахом.
- Млечный сок обильный, белый, едкий.
Экология и распространение
Растёт в широколиственных и хвойных лесах в сыроватых местах, преимущественно под ольхой.
Сезон: сентябрь-октябрь.
Сходные виды
Синонимы
Латинские синонимы
Пищевые качества
Гриб условно-съедобен. Употребляется в солёном виде вместе с другими грибами.
Ссылки
Литература
- Сержанина Г. И. Шляпочные грибы Белоруссии. — Минск: Наука и техника, 1984.
Категории:- Грибы по алфавиту
- Съедобные грибы
- Млечник (род грибов)
- Грибы Евразии
- Неморальные грибы
Wikimedia Foundation. 2010.