Свинокомплекс

Внутри ангара содержания свиней в свинокомплексе

Свиноко́мплекс — ряд технологически объединённых сооружений, предназначенных для полного технологического цикла — от воспроизводства до убоя и переработки мяса свиней.

Показатели

Средние показатели достигаемые в свинокомплексах:

Продуктивность маток:

• многоплодие — в среднем 11,7 голов на свиноматку за 1 опорос.
• молочность — 62 кг.
• средний вес поросенка при рождении — 1,3 кг.
• количество опоросов в год на 1 свиноматку — 2,21
• количество поросят на одну свиноматку в год — 23,3 головы (экономически допустимый минимум)

Показатели контрольного выращивания хрячков:

• возраст достижения 100 кг. — 170 дней.
• толщина шпика над 6-7 грудными позвонками — 28 мм.
• конверсия корма — 2,8 кг на 1 кг привеса

Свинокомплексы в России

• Свинокомплекс «Томский»
• Свинокомплекс «Уральский»
• Свинокомплекс «Алексеевский»
• Свинокомплекс «Юбилейный»

См. также

• Свиноводство
• Свинарник (сооружение)

Ссылки

убой свиней и переработка мяса