- Пино-гри Ай-Даниль
-
Пино-гри́ Ай-Дани́ль (укр. Пiно-грi Ай-Данiль ) — марочное розовое ликёрное вино. Единственный производитель — НПАО «Массандра» в Крыму[1].
Содержание
История
Вино вырабатывается с 1880 года. Его изготавливают из сорта винограда Пино серый, произрастающем в окрестностях села Даниловка на Южном берегу Крыма. Данная местность особенно благоприятна для произрастания винограда. Необходимым условием для производства этого вина является — достижение виноградом содержания сахара в 30 %.
Характеристики вина: содержание спирта 13 %, сахара 24 г/100 куб. см, титруемых кислот 4—5 г/куб. дм. Цвет тёмно-янтарный. Букет с оттенками айвы и ржаной хлебной корочки[2][3].
Вино производится ГП «Гурзуф» входящим в состав НПАО «Массандра»[4].
Награды
На международных конкурсах вино награждено: 10-ю золотыми и 3-мя серебряными медалями. Среди них награды на конкурсах: «Любляна» (1955), «Брюссель» (1958), «Венгрия» (1958 и 1960 гг.)[1][3].
Примечания
- ↑ 1 2 «Пино-гри Ай-Даниль» на официальном сайте НПАО «Массандра»
- ↑ Березюк В.М, Митяев В.В. Солнечная Массандра. — Массандра: Гриф-фонд, 1996. — С. 201. — 414 с. — ISBN 5-85867-105-5
- ↑ 1 2 Власенко С.М, Шлейгер Б.Л. Массандра. Марочные вина. Путеводитель. — Ялта: СПД ФЛ Володченко Л.П., 2008. — С. 38. — 43 с
- ↑ ГП «Гурзуф» на сайте «Вечерний Гурзуф»
Литература
- Березюк В.М, Митяев В.В. Солнечная Массандра. — Массандра: Гриф-фонд, 1996. — С. 201. — 414 с. — ISBN 5-85867-105-5
- Власенко С.М, Шлейгер Б.Л. Массандра. Марочные вина. Путеводитель. — Ялта: СПД ФЛ Володченко Л.П., 2008. — С. 38. — 43 с.
Ссылки
Категории:- Вина Крыма
- Розовые вина
- Десертные вина
Wikimedia Foundation. 2010.