Бонбоньерка

Бонбоньерка
Бонбоньерка

Бонбонье́рка (фр. bonbonnière — «конфетница», от фр. bonbon — конфета) — красиво оформленная коробка для конфет.

Содержание

История

Первоначально бонбоньерки были двух видов:

  • высокие в форме куба или сундучка для хранения рассыпных конфет, (их изготавливали из дерева или металла — серебра, меди, латуни, жести);
  • плоские из картона (в которых переносили конфеты из кондитерской), в них в один ряд укладывали хрупкие конфеты (с ликёрной начинкой).

На сегодняшний день популярностью пользуется второй вид бонбоньерок.

Современность

Современная бонбоньерка является своего рода паспортом изделия: она содержит информацию о фирме, фабрике, годе её основания, качестве и названии изделия (иногда с объяснением), цене, весе всех и отдельных конфет.

Бонбоньерки часто становятся предметом коллекционирования, так как содержат сведения по истории кондитерского производства.

Свадебные бонбоньерки

Благодаря свадебным европейским традициям бонбоньерки дарят гостям на свадьбе в знак благодарности за то, что они посетили торжество. В них кладут немного глазурованного миндаля или небольшие шоколадные конфеты в фольге, иногда — мятные конфеты (в нечётном количестве). Бонбоньерки декорируют цветной бумагой с рисунками, различными украшениями. Раздавать бонбоньерки принято в конце свадебного торжества.

Литература

  • Власов В. Г. Новый энциклопедический словарь изобразительного искусства: В 10 т. — Спб.: Азбука-классика, 2004—2009. — Т.2. — 712 с. — ISBN 5-352-01119-4.
  • Похлёбкин В. В. Большая энциклопедия кулинарного искусства. — М.: Центрполиграф, 2009. — 975 с. — ISBN 978-5-9524-2873-7.

Ссылки


Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Поможем решить контрольную работу
Синонимы:

Полезное


Смотреть что такое "Бонбоньерка" в других словарях:

  • БОНБОНЬЕРКА — (от франц. bonbon конфекта). Изящная коробка для конфект. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. БОНБОНЬЕРКА более или менее изящная коробка для конфект. Словарь иностранных слов, вошедших в состав… …   Словарь иностранных слов русского языка

  • бонбоньерка — БОНБОНЬЕРКА, БОМБОНЬЕРКА и, ж. bonbonnière f. 1. Изящная коробка для конфет. БАС 2. Носила бы бонбоньерку с конфектами в своем ридикюле. СО 1829 123 273. Во время праздника <новогодняя елка> каждая ученица получает заранее приготовленный… …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • бонбоньерка —      (от фр. bonbon конфета). Красочно оформленная коробка для конфет. Первоначально бонбоньерки были двух видов: в форме куба или сундучка, глубокие и высокие для постоянного хранения рассыпных конфет (эти бонбоньерки изготавливались из дерева… …   Кулинарный словарь

  • бонбоньерка — бомбоньерка, коробка Словарь русских синонимов. бонбоньерка сущ., кол во синонимов: 2 • бомбоньерка (2) • …   Словарь синонимов

  • БОНБОНЬЕРКА — жен., франц. коробочка разного вида для сластей; сластенка, сластничка, лакомка. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 …   Толковый словарь Даля

  • БОНБОНЬЕРКА —         (от фр. bonbon конфета). Красочно оформленная коробка для конфет. Первоначально бонбоньерки были двух видов: в форме куба или сундучка, глубокие и высокие для постоянного хранения рассыпных конфет (эти бонбоньерки изготавливались из… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • БОНБОНЬЕРКА —    Так за красоту и изящество отделки называли в XIX в. театр во дворце Юсупова (наб. р. Мойки, 94). < От франц. бонбоньерка изящная коробка для конфет …   Словарь Петербуржца

  • бонбоньерка — и, ж.    Изящная коробка для конфет.    ► [Папа] за обедом вспомнил, что у него во флигеле осталась еще бонбоньерка, приготовленная для именинницы. // Лев Толстой. Отрочество // …   Словарь забытых и трудных слов из произведений русской литературы ХVIII-ХIХ веков

  • Бонбоньерка — ж. устар. Изящная коробка для конфет. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

  • бонбоньерка — бонбоньерка, бонбоньерки, бонбоньерки, бонбоньерок, бонбоньерке, бонбоньеркам, бонбоньерку, бонбоньерки, бонбоньеркой, бонбоньеркою, бонбоньерками, бонбоньерке, бонбоньерках (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») …   Формы слов


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»