Ассимиляты

Ассимиляты

Ассимиляты — стабильные органические соединения, которые являются конечными продуктами в процессе фотосинтетической фиксации и восстановления углекислот в растениях.

Ассимиляты обладают способностью концентрироваться в фотосинтезирующих тканях растений. Самыми распространёнными в растительном мире ассимилятами являются:

  1. углеводы (глюкоза, сахароза, фруктоза)
  2. некоторые шестиатомные спирты (сорбит)
  3. органические кислоты
  4. аминокислоты

В ходе биосинтеза часть ассимилятов расходуется органами принимающими в нём непосредственное участие, но большей частью они оставляются «про запас», либо потребляются растущими клетками[1].

Ассимиляты в «ЭСБЕ»

В конце XIX - начале XX века на страницах Энциклопедического словаря Брокгауза и Ефрона ассимиляты были описаны следующим образом:

«Ассимиляты - продукты ассимиляции (см.). У большинства растений первым видимым продуктом ассимиляции является крахмал. У некоторых растений крахмала в хлорофилловых зернах образуется очень мало (касатики, горечавка желтая), у других - крахмал не образуется вовсе (различные виды лука, пролеска, scilla, птицемлечник, Ornithogalum comosum и некоторые другие однодольные растения). Здесь первым продуктом ассимиляции, который удается обнаружить, является какой-нибудь из сахаров; чаще всего обнаруживаются декстроза и левулеза, реже сахароза, маннит (у Оlеасеае), синистрин (у Yucca filamentosa). Прежние указания на жирные масла как на продукт ассимиляции в последнее время подверглись сомнению. Продукты ассимиляции у низших растительных организмов с химической точки зрения мало изучены. У эвглены и некоторых других низших организмов такой ближе неизвестный А. получил название парамила; у сине-зеленых водорослей продуктом ассимиляции считаются зерна так называемого цианофицина; у бурых водорослей - фукозан. По общераспространенному мнению все эти А. не являются первичными, а представляют из себя лишь продукт дальнейшей переработки первичных А. Благодаря такой переработке ближе не известные первичные А. не накопляются в чрезмерных количествах, которые могли бы задержать дальнейший процесс ассимиляции, а выводятся по мере накопления из сферы действия ассимиляционного механизма[2].»

Примечания

См. также


Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Нужно сделать НИР?

Полезное


Смотреть что такое "Ассимиляты" в других словарях:

  • Ассимиляты — продукты ассимиляции (см.). У большинства растений первым видимым продуктом ассимиляции является крахмал. У некоторых растений крахмала в хлорофилловых зернах образуется очень мало (касатики, горечавка желтая), у других крахмал не образуется… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Питание растений —         процесс поглощения и усвоения растениями из окружающей среды химических элементов, необходимых для их жизни; заключается в перемещении веществ из среды в цитоплазму растительных клеток и их химическом превращении в соединения,… …   Большая советская энциклопедия

  • Ассимиляция (биология) — У этого термина существуют и другие значения, см. Ассимиляция. Ассимиляция (уподобление)  совокупность процессов анаболизма (биосинтеза) в живом организме, в ходе которых различные вещества включаются в его состав.Синтез… …   Википедия

  • НЕТТО-АССИМИЛЯЦИЯ — образующиеся при фотосинтезе ассимиляты. Нетто ассимиляция нельзя отождествлять с первичной продукцией, т. к. часть ассимилятов затрачивается на дыхание незеленых живых частей растений и на дыхание листьев в ночное время. Экологический… …   Экологический словарь

  • АПОПЛАСТНЫЙ ТРАНСПОРТ АССИМИЛЯТОВ — перемещение веществ через наружную мембрану цитоплазмы на поверхность ассимилирующих клеток (в апопласт). Там с раствором, окружающим эти клетки, ассимиляты достигают проводящих пучков, где они вновь адсорбируются и отводятся на далекие… …   Словарь ботанических терминов


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»