Coffee Bean

Coffee Bean
«Coffee Bean»
Тип

Публичная компания
Год основания

1996 год[1]
Расположение

Flag of Russia.svg Россия: Москва
Ключевые фигуры

Джерри Рудитцер
Отрасль

Общественное питание
Продукция

Выпечка, кофе, чай.
Сайт

www.coffeebean.ru

Coffee Bean (произносится «Кофе бин») — первая, появившаяся в Москве, сеть кофеен[2]. В настоящее время сеть включает 13 кофеен в семи городах России[3] [4].

Содержание

История

В 1996 году возле станции метро «Кузнецкий мост» открылся кофейный магазин «Coffee Bean». Для того чтобы посетители магазина могли попробовать и оценить предлагаемый кофе, в магазине были поставлены несколько столиков и организовано приготовление кофе для посетителей.

Постепенно «Coffee Bean» приобрел популярность. Вдохновившись успехом, владельцы магазина открыли ещё несколько кофеен в Москве. А, начиная с 2006 года, кофейни сети открылись в Белгороде, Казани, Рязани, Ульяновске, Владимире и Иваново.

Несмотря на то, что в оформлении всех кофеен присутствуют общие элементы фирменного стиля, каждая из них имеет свой индивидуальный стиль.

«Coffee Bean» на Сретенке

Интересные факты

  • В «Coffee Bean» существует своя школа бариста.[5]
  • Во всех кофейнях сети запрещено курение.[6]
  • Фирменный напиток «Раф кофе» впервые появился в «Coffee Bean» и назван в честь постоянного посетителя кофейни Рафаэля. Напиток готовится из эспрессо, ванильного сахара и сливок (10–12% жирности), которые смешиваются и взбиваются паром из эспрессо-машины в питчере.[7]

Примечания

  1. ↑ Сети кофеен в современной России
  2. ↑ Обзор рынка кофеен
  3. ↑ История кофейни на официальном сайте
  4. ↑ Список кофеен сети на официальном сайте
  5. ↑ Coopinhal — Мир Кофе — «Кофейных дел мастера»
  6. ↑ Заведения Москвы, свободные от сигаретного дыма.
  7. ↑ Раф-кофе «по-домашнему»

Ссылки


Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Нужно сделать НИР?

Полезное


Смотреть что такое "Coffee Bean" в других словарях:

  • coffee bean — n the seed of a tropical bush that is used to make coffee …   Dictionary of contemporary English

  • coffee bean — coffee ,bean noun count a brown seed that is ROASTED and crushed to make coffee …   Usage of the words and phrases in modern English

  • Coffee bean — For the chain of coffee shops based in Los Angeles, see The Coffee Bean Tea Leaf. Roasted Coffee beans. A Coffee Bean is the seed of the coffee plant (the pit inside the red or purple fruit often referred to as a cherry). Even though they are… …   Wikipedia

  • coffee bean — UK / US noun [countable] Word forms coffee bean : singular coffee bean plural coffee beans a brown seed that is roasted and crushed to make coffee …   English dictionary

  • Coffee Bean Bears — Type Privately held company Industry Manufacturing, retail Founded 2003 Headquarters Miami, Florida Key people Christophe …   Wikipedia

  • Coffee bean storage — is a broad term describing the packaging and preservation of coffee beans throughout the process from harvesting to brewing. Although the term is applicable to many phases of this process, it is typically applied to ideal home storage for maximum …   Wikipedia

  • coffee bean — coffee beans N COUNT: usu pl Coffee beans are small dark brown beans that are roasted and ground to make coffee. They are the seeds of the coffee plant …   English dictionary

  • coffee bean — noun a seed of the coffee tree; ground to make coffee • Syn: ↑coffee berry, ↑coffee • Hypernyms: ↑seed • Substance Holonyms: ↑coffee, ↑java • Part Hol …   Useful english dictionary

  • coffee bean — кофейный боб Windsor bean конский боб broad bean кормовые бобы velvet bean бархатный боб mesquite bean мескитский боб hyacinth bean гиацинтовый боб …   English-Russian travelling dictionary

  • coffee bean — noun The seed of a tropical plant of the genus Coffea. Prepared by drying, roasting and grinding for making the beverage coffee …   Wiktionary


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»