Шиповник иглистый

Шиповник иглистый
Общий вид цветущего растения
Научная классификация
промежуточные ранги Домен:  Эукариоты Царство:  Растения Отдел:  Цветковые[1] Класс:  Двудольные[2] Порядок:  Розоцветные Семейство:  Розовые Подсемейство:  Розановые Триба:  Roseae Lam. & DC., 1806 Род:  Шиповник Вид:  Шиповник иглистый
Международное научное название
Rosa acicularis Lindl.
Систематика на Викивидах Изображения на Викискладе ITIS   24812 NCBI   117260 EOL   249859 GRIN   t:300515 IPNI   731447-1 TPL   ???

Шипо́вник игли́стый (лат. Rósa aciculáris) — кустарник; вид рода Шиповник семейства Розовые.

Синонимы

• Rosa acicularis var. bourgeauiana Crép.^[3]
• Rosa acicularis var. engelmannii (S. Watson) Crép. ex Rehder^[3]
• Rosa acicularis var. gmelinii (Bunge) C.A. Mey.^[3]
• Rosa acicularis var. sayiana Erlanson^[3]
• Rosa acicularis var. setacea Liou^[3]
• Rosa baicalensis Turcz. ex Besser^[3]
• Rosa gmelinii Bunge^[3]
• Rosa nipponensis Crép.^[3]
• Rosa carelica Fr.^[3]

Ботаническое описание

Шиповник иглистый — листопадный кустарник, вырастающий от 1 до 3 метров в высоту.

Побеги густо покрыты шиловидными шипами и короткими щетинками.

Листья перистые, состоят из 3—7, реже 9, даже 11 листочков, продолговато-овальных, с округлым основанием, тупых или острых на вершине, просто- или дважды-зазубренных, сверху матово блестящих, голых или коротко-волосистых, снизу светло-зелёных, мягко-пушистых, 20—50 мм длиной и 20-30 мм шириной.

Цветки одиночные или по два — три, розового цвета, иногда белого, до 5 см в диаметре.

Плод овальный, до 12 мм в диаметре и 15 мм длины, красного цвета, с загнутыми на вершине, отстающими чашелистиками.

Слева направо: цветок, плоды, побег с шипами, листочки

Распространение

Встречается на севере европейской России, на Урале, в лесной части Сибири, Северной Монголии, Даурии, Манчжурии, Охотской области, Японии и Китае, Европе^[4] и в Северной Америке.

Растёт в хвойных и смешанных лесах, чаще одиночно.

Химический состав растения

Корни шиповника иглистого содержат дубильные вещества, флавоноиды и катехины. Цветки содержат эфирное масло, дубильные вещества и флавоноиды^[5].

Плоды растения содержат сахара, органические кислоты, витамины, каротин, флавоноиды, дубильные вещества, соли железа, марганца, фосфора, магния и кальция. По содержанию витамина С плоды шиповника иглистого превосходят почти все растительные продукты. В семенах растения содержится витамин Е^[5].

Использование

Используется как дичок для подвоя и для посадки в изгороди и теневых местах.

Шиповник иглистый используется в медицине. С лечебной целью используются корни, плоды и цветки растения^[5].

Из лепестков шиповника иглистого получают эфирное масло, которое используется для ароматизации чая и приготовления варенья. Сухие лепестки растения применяются в кондитерской промышленности для получения розовой воды и уксуса. Их также используют как добавку для приготовления карамельных начинок и кетчупа. Они используются при производстве мыла. Из плодов шиповника иглистого готовят варенье, повидло, мармелад и пастилу^[5].

Примечания

1. ↑ Используется также название Покрытосеменные.
2. ↑ Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
3. ↑ ^{1 2 3 4 5 6 7 8 9} Rosa acicularis Lindl.
4. ↑ Flora Europaea: Rosa acicularis
5. ↑ ^{1 2 3 4} Шиповник иглистый

Литература

• Губанов И. А. и др. 759. Rosa acicularis Lindl. — Шиповник иглистый // Иллюстрированный определитель растений Средней России. В 3 т. — М.: Т-во науч. изд. КМК, Ин-т технолог. иссл., 2003. — Т. 2. Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). — С. 395. — ISBN 9-87317-128-9

Ссылки

В Викитеке есть тексты по теме
Rosa acicularis

• Шиповник иглистый: информация на сайте GRIN (англ.) (Проверено 14 мая 2012)
• Flora of China: Rosa acicularis (англ.)
• Flora Europaea: Rosa acicularis (англ.)