- Букет Молдавии
-
«Букет Молдавии» — марка ароматизированных вин, которые производятся одноимённым заводом, расположенным в Дубоссарах.
Содержание
История
Вино «Букет Молдавии» было создано после 1966 года, когда специальным постановлением Правительства Молдавской ССР Дубоссарскому винзаводу было поручено организовать производство высококачественных ароматизированных вин. Технологами завода под руководством Николая Петровича Сергеева за короткий срок были разработаны оригинальные композиции ингредиентов и технология вин «Букет Молдавии» и нескольких других. В совхозе, подконтрольном заводу, были посажены плантации пряно-ароматических и лекарственных трав площадью 20 га. Также были построены специальные цеха по производству ароматичных настоев из трав, по производству и розливу ароматизированных вин. В 1970-80-х годах вино «Букет Молдавии» поставлялось для розлива на винзаводы Молдвинпрома в разных городах России, Украины, Белоруссии и Прибалтики[1].
Современность
В настоящее время выпускаются пять видов «Букета Молдавии», каждому из которых соответствует оригинальная рецептура пряноароматических ингредиентов[2]:
- «Букет Молдавии Белый» — вино светло-соломенного цвета с композицией из 26 ароматических растений. Отличается насыщенным, полным вкусом, в котором присутствует полынь, мускат, полевые травы и цитрусовые плоды.
- «Букет Молдавии Красный» — десертное красное вино, содержащее 29 натуральных ароматических трав. Отличается насыщенным, полным вкусом, в котором проявляются оригинальные тона шоколада.
- «Букет Молдавии Классик» — выдержанное сладкое вино с насыщенным ароматом трав и цитрусовых с лёгкой горчинкой, медовыми и цитронными тонами.
- «Букет Молдавии Экстра Красный» и «Букет Молдавии Экстра Белый» — полусладкие вина, менее насыщенные, чем классические «Букеты». В их вкусе ярко выделяются ароматы полыни горькой и полыни лимонной. Прекрасно подходят для приготовления коктейлей.
Награды
Год Наименование Выставка, конкурс Награда[1] 1969 Букет Молдавии ВДНХ МССР Почётный диплом за качество 1970 Букет Молдавии (классик) ЯЛТА-1970 II Международный Конкурс вин и коньяков Серебряная медаль 1975 Букет Молдавии (классик) BRATISLAVA-1975. IV Международный конкурс вин Бронзовая медаль 1984 Букет Молдавии (классик) BRATISLAVA-NITRA1984. V Международный конкурс вин Серебряная медаль 1984 Букет Молдавии красный Болгария. Международный Конкурс вин и коньяков Серебряная медаль 1984 Букет Молдавии (классик) Болгария. Международный Конкурс вин и коньяков Серебряная медаль 1984 Букет Молдавии красный ВДНХ СССР Золотая медаль 1988 Букет Молдавии красный MIKULOV`88. III-й Международный конкурс вин Серебряная медаль 1988 Букет Молдавии (классик) MIKULOV`88. III-й Международный конкурс вин Серебряная медаль 1991 Букет Молдавии красный V-й Международный конкурс вин ǛRGǛR 1991 Турция. Серебряная медаль 1991 Букет Молдавии (классик) V-й Международный конкурс вин ǛRGǛR 1991 Турция. Серебряная медаль 1995 Букет Молдавии красный VINMOLDOVA-1995. Международный конкурс вин и алкогольных напитков Серебряная медаль 1995 Букет Молдавии (классик) VINMOLDOVA-1995. Международный конкурс вин и алкогольных напитков Серебряная медаль 1996 Букет Молдавии Экстра (белое) VINMOLDOVA-1995 . Международный конкурс вин и алкогольных напитков Серебряная медаль 1996 Букет Молдавии (классик) Урал-продукты-96. Екатеринбург. Конкурс «Золотая медаль Уральской выставки» Большая Золотая медаль 1996 Букет Молдавии Экстра красное INTERDRINK-96. Международный конкурс винодельчесокй, ликёро-водочной и безалкогольной продукции. Серебряная медаль 1996 Букет Молдавии Экстра белое INTERDRINK-96. Международный конкурс винодельчесокй, ликёро-водочной и безалкогольной продукции. Серебряная медаль 1997 Букет Молдавии Экстра красное INTERDRINK-97. Международный конкурс винодельчесокй, ликёро-водочной и безалкогольной продукции. Серебряная медаль 1997 Букет Молдавии Экстра белое INTERDRINK-97. Международный конкурс винодельчесокй, ликёро-водочной и безалкогольной продукции. Золотая медаль 2000 Букет Молдавии белый VINMOLDOVA-2000. Международный конкурс вин и алкогольных напитков Специальный приз «Лучшее вино 2000 года» Примечания
Категория:- Вина Молдавии
Wikimedia Foundation. 2010.
