Аскорбат натрия

Аскорбат натрия
Sodium ascorbate.png

Аскорбат натрия, E301 — пищевая добавка, относится к группе регуляторов кислотности.

Аскорбат натрия представляет собой натриевую соль аскорбиновой кислоты. Формула вещества: C6H7NaO6.

См. также


Wiki letter w.svg
 Для улучшения этой статьи желательно?:
  • Дополнить статью (статья слишком короткая либо содержит лишь словарное определение).
  • Проставить шаблон-карточку, который существует для предмета статьи. Пример использования шаблона есть в статьях на похожую тематику.
  • Найти и оформить в виде сносок ссылки на авторитетные источники, подтверждающие написанное.

Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Нужно сделать НИР?

Полезное


Смотреть что такое "Аскорбат натрия" в других словарях:

  • Список пищевых добавок E300-E399 — E300 E399 Пищевые добавки. Группа антиоксидантов, регуляторов кислотности. Индекс Название вещества Английское название E300 Аскорбиновая кислота (Витамин C) Ascorbic acid (Vitamin C) E301 …   Википедия

  • Е300-Е399 — Пищевые добавки Пищевые красители E1xx | Консерванты E2xx | Антиокислители и регуляторы кислотности E3xx | Стабилизаторы, загустители и эмульгаторы E4xx | Регуляторы рН и вещества против слёживания E5xx | Усилители вкуса и аромата, ароматизаторы… …   Википедия

  • Регулятор кислотности — Пищевые добавки Пищевые красители E1xx | Консерванты E2xx | Антиокислители и регуляторы кислотности E3xx | Стабилизаторы, загустители и эмульгаторы E4xx | Регуляторы рН и вещества против слёживания E5xx | Усилители вкуса и аромата, ароматизаторы… …   Википедия

  • Список пищевых добавок E300 — Эта статья или раздел описывает ситуацию применительно лишь к одному региону. Вы можете помочь Википедии, добавив информацию для других стран и регионов. E300 E399 …   Википедия

  • Провитамины — (др. греч. προ   перед, раньше)  биохимические предшественники витаминов. Основные провитамины Каротин  жёлто оранжевый пигмент, непредельный углеводород из группы каротиноидов, провитамин витамина А Триптофан  незаменимая… …   Википедия

  • Аскорбиновая кислота — …   Википедия

  • Е300 — См. также: Аскорбиновая кислота (лекарственное средство) Структурная формула аскорбиновой кислоты Аскорбиновая кислота (Витамин C) C6H8O6 является растворимым в воде витамином, используемым организмом для биохимических окислительно… …   Википедия

  • E301 — Название: Аскорбат натрия (SODIUM ASCORBATE) Использование в России: Разрешено Основные функции: Антиокислитель Степень опасности: Вредное действие, противопоказания: Не использовать людям с заболеваниями почек, подагрой или анемией… …   Пищевые добавки

  • Азид-алкиновое циклоприсоединение — Азид алкиновое циклоприсоединение  реакция между азидами и алкинами с образованием 1,2,3 триазолов. Реакция впервые была описана Михаэлем в 1893 г., который обнаружил, что при нагреве эфирного раствора фенилазида и диметилового эфира… …   Википедия

  • Алвитил — Латинское название Alvityl АТХ: ›› A11BA Поливитамины Фармакологическая группа: Витамины и витаминоподобные средства Нозологическая классификация (МКБ 10) ›› E61.7 Недостаточность многих элементов питания ›› E63 Физические и умственные перегрузки …   Словарь медицинских препаратов


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»