Райский орех

? Лецитис
Lecythis chartacea
Научная классификация
Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные Класс: Двудольные Порядок: Верескоцветные Семейство: Лецитисовые Род: Лецитис
Латинское название
Lecythis Loefl.
Виды
См. текст
Систематика на Викивидах Изображения на Викискладе

Лецитис (лат. Lecythis) — род деревьев семейства Лецитисовые, включающий в себя 26 видов деревьев, распространённых в северной части Южной Америки. Для ряда видов рода, плоды которых имеют съедобные семена, используется нарицательное название "райский орех".

Описание

Деревья Лецитисов имеют прямой ствол до 2 м в диаметре и могут достигать высоты до 40 м. Плод — деревянистая коробочка, различная по размерам, но по строению похожая на плод Бразильского ореха. Семена содержат до 75% жиров и по вкусу напоминают семена Бразильского ореха. Виды Лецитиса, как и Бразильский орех, обладают способностью поглощать селен из почвы и накапливать его в семенах. Поэтому при употреблении большого количества этих "орехов" в пищу возможно отравление селеном. И наоборот, они могут быть использованы в диетическом питании в качестве источника селена, поскольку в небольших количествах он является одним из самых необходимых для организма человека и животных микроэлементов. Культивирование видов Лецитиса иногда рекомендуется, но оно редко бывает успешным из-за проблем с опылением.

Некоторые виды

• Lecythis barnebyi
• Lecythis brancoensis
• Lecythis lanceolata
• Lecythis lurida
• Lecythis ollaria
• Lecythis parvifructa
• Lecythis prancei
• Lecythis retusa
• Lecythis schomburgkii
• Lecythis schwackei
• Lecythis serrata

Ссылки

• Artliste bei Lecythidaceae Page.