мальто́за — мальтоза … Русское словесное ударение
Мальто́за — (син.: мальтобиоза, мальтозный сахар, солодовый сахар) дисахарид, молекула которого состоит из двух остатков глюкозы, соединенных α‑1,4‑глюкозидной связью; является продуктом ферментативного гидролиза полисахаридов (крахмала и гликогена);… … Медицинская энциклопедия
мальто́за — ы, ж. Сахаристое вещество, получающееся при действии солода на крахмал промежуточный продукт расщепления крахмала (в пивоварении и винокурении); солодовый сахар. [англ. maltose] … Малый академический словарь
Мальто́зный са́хар — см. Мальтоза … Медицинская энциклопедия
мальтоза — мальтоза, мальтозы, мальтозы, мальтоз, мальтозе, мальтозам, мальтозу, мальтозы, мальтозой, мальтозою, мальтозами, мальтозе, мальтозах (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») … Формы слов
мальтоза — ы; ж. [англ. maltose] Сахаристое вещество, получающееся при действии солода на крахмал; промежуточный продукт расщепления крахмала (в пивоварении и винокурении); солодовый сахар. * * * мальтоза (солодовый сахар), дисахарид, образованный двумя… … Энциклопедический словарь
Мальтоза — ж. Особое сахаристое вещество, получаемое при действии солода на крахмал, промежуточный продукт расщепления крахмала, используемый в пивоварении и винокурении; солодовый сахар. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Мальтозный — прил. 1. соотн. с сущ. мальтоза, связанный с ним 2. Свойственный мальтозе, характерный для неё. 3. Сделанный, приготовленный из мальтозы. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
мальтоза — іменник жіночого роду … Орфографічний словник української мови
мальтозний — прикметник … Орфографічний словник української мови
Категории:
